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香草花朵曲奇的做法,香草花朵曲奇怎么做,柠檬香草曲奇,奇特的香草,曲奇加香草精的作用,香草曲奇饼干

来源:好招商食品网 美食制作 幽兰冷香  |  2023-01-13
主料:
低粉95克糖粉36克玉米油37克全蛋液18克香草粉1小匙

辅料:
耐烤巧克力豆少许

香草花朵曲奇的做法步骤

1.准备好所需用的原料。

2.将糖粉加入到蛋液中,用蛋抽搅打至发白。

3.分次加入玉米油,将蛋液搅打成浓稠的奶油状。

4.将低粉、香草粉混合后过筛二遍,再加入到蛋糊中。

5.翻拌均匀至无干粉、无颗粒的软面团状。

6.先将花嘴放入裱花袋中,再装入饼干面团。

7.烤盘里垫上油布,随意挤出自己喜欢的形状,在花心放上巧克力豆装饰。提前预热烤箱:125度12分钟,烤至8分钟时关掉下火,上火继续再4分钟。烘烤完成,利用余温焖至自然冷却后再将饼干取出。


TAGS:糕点 烘焙 其他菜系 低粉
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