主料:
雪燕,
3g
辅料:
枸杞,
2g,
红枣,
6颗,
冰糖适量枸杞红枣蒸雪燕的做法步骤
1.雪燕提前泡发好(视雪燕颗粒大小来决定泡发时间,2-10小时左右,中途可以换水1到2次),用钳子挑去杂质。
2.红枣、枸杞洗净。
3.将泡发好的雪燕和洗净的红枣枸杞一起乘入容器中,加入适量冰糖。
4.加入适量水或牛奶。
5.放入锅中,隔水蒸20分钟。
6.营养美味就可以享用了。
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高档 其他菜系 雪燕
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