主料:
猪排,
500克,
姜,
200克,
蒜头,
3个,
洋葱,
1段,
大葱,
1段,
陈醋,
50ml,
冰糖,
8个,
干辣椒,
3个,
清水,
500ml
辅料:
酱青,
1勺,
盐,
1勺猪排醋的做法步骤
1.准备原料
2.锅内下油,放入洋葱、蒜头爆香
3.在放入姜块与干辣椒,炒香
4.然后加入切好的猪排,翻炒
5.炒至半熟即可。
6.加入陈醋!
7.然后加入清水炖煮20分钟,放入酱青与盐。然后开锅收汤汁。手好汤之后加入大葱拌匀。
8.完成啦!好吃
TAGS:
热菜 猪排
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