主料:
素鸡,
300克,
土豆,
100克,
面粉,
1汤勺青椒块适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
料酒适量,
咖喱粉适量咖喱素鸡块的做法步骤
1.将素鸡、土豆洗净切成滚刀块,入油锅炸成金黄色捞起。
2.炒锅上火,倒入面粉,炒出香味。
3.放入姜末、蒜末、洋葱末炒香。
4.倒入咖喱粉炒均。
5.倒入炸好的素鸡块和土豆块炒均,加入适量清水,大火烧开。
6.待汤汁粘稠时,加入青椒块、盐、料酒、鸡精调味,出锅。
7.咖喱素鸡块—成品图
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热菜 老人 泰国菜 冬季食谱 午餐 素鸡
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