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棋格提拉米苏的做法,棋格提拉米苏怎么做,棋格提拉米苏怎么筛粉,提拉米苏军棋,苏格拉提拉米苏,优格提拉米苏

来源:好招商食品网 美食制作 逝去的爱情  |  2023-01-14
主料:
奶酪250克安佳淡奶油250克吉利丁片2片纯净水半碗手指饼干适量调料可可粉适量白糖一勺

棋格提拉米苏的做法步骤

1.成品图来一张!看着不错吧!

2.食材大集合。手指饼干自己做的,前面菜谱有。

3.吉利丁片用纯净水浸泡一会备用。

4.将吉利丁片加入到奶酪中,然后隔水加热。

5.搅拌至无颗粒状态面糊。

6.淡奶油加入一勺白糖,座入冷水盆里,隔水打发至九分发。

7.取三分之一淡奶油加入到奶酪糊中。拌均匀。

8.在取剩余奶酪加入到淡奶油中,轻轻的拌均匀。

9.没有朗姆酒,用了咖啡,取一个手指饼干沾少许咖啡。

10.然后摆入蛋糕模具中,底部一次性放好手指饼干。

11.然后倒入奶酪糊,均匀抹平。

12.在放一层手指饼干。

13.均匀抹平。

14.在摆一层手指饼干。

15.在放一层奶酪,均匀抹均匀。入冰箱冷藏5个小时。

16.取一张纸,划好棋格,剪好,取奶酪,然后摆入奶酪面。

17.均匀撒一层可可粉。

18.轻轻拿走棋格纸。

19.四边摆手指饼干。

20.取出,切块。

21.开吃了!美味好吃!


TAGS:甜品 下午茶 其他菜系 奶酪
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