主料:
粉干适量
辅料:
鸡蛋适量,
猪肉,
或牛肉,
白菜适量,
小葱适量,
香菜适量调料
生抽适量,
盐适量肉蛋蔬炒粉的做法步骤
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1.各种东西准备好。
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2.粉要先浸泡一下比较好煮软。煮软后捞出过凉水备用。
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3.鸡蛋加点盐摊好。
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4.牛肉腌好后,倒入锅里炒熟。
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5.白菜加点盐炒半熟。
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6.混到一起,加盐生抽,炒匀。没有加老抽,颜色差点。但是最好少吃点酱油。
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7.最后加香菜翻炒一下,色泽好好看哦⊙?⊙!
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8.可以吃咯,哈哈。
小窍门&温馨提示
炒的感觉不干,有点像拌粉,有什么办法呢ò?ó
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小吃 其他菜系 粉干
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