主料:
香肠,
一节
辅料:
小葱,
一个清蒸香肠的做法步骤
1.准备食材,香肠装盆用水浸泡半小时。
2.小葱择黄叶、去皮洗净,沥水备用。
3.小葱切葱花装小碟子备用。
4.香肠取出装盘备用。
5.起锅烧水,放蒸架,香肠放蒸架蒸20分钟。
6.筷子能插穿香肠时,用取盘夹取出,放凉备用。
7.香肠切片装盘,撒葱花。
小窍门&温馨提示
香肠用水浸泡一下,蒸出来的香肠口感好。
TAGS:
热菜 家常菜 香肠
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