主料:
五常大米，150克猪大排，
100克，
西兰花，
50克，
胡萝卜，
50克，
香菇，
3朵
辅料:
京葱，20克蚝油，
2汤匙，
烤肉料，
15克，
马苏里拉芝士，
20克，
食用油适量，
精盐适量芝士猪排饭的做法步骤
1.准备食材。
2.把米淘洗好，装入烤盘中，放上适量的水，刚沫过面约0.5CM。
3.盖上锡纸。
4.放入烤箱底层。
5.烤箱下火150度，25分钟。
6.烤箱在工作，可以把猪排，加入京葱片，烤肉料和蚝油1汤匙，拌匀腌制。
7.25分钟后米饭已经煮熟，加入腌制好的猪排。入烤箱底层，下火+热风功能菜单，150度10分钟。
8.把蔬菜泡洗干净。切好。
9.平锅中少许油，蔬菜入锅，加入少许盐，煸去一些水份。
10.时间到，再把米饭取出，放上蔬菜，猪排上涮些蚝油，撒上芝士碎。
11.烤箱第二层，上火190度，10分钟即可。
12.香喷喷的米饭。
13.好吃看得见。
小窍门&温馨提示
1、厨具要选用耐高温可在烤箱使用的的厨具。
2、米饭水量要看是大米或是小粒米，水量不宜太多。
3、搭配的菜肴和味道随个人喜欢而调。
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