主料:
牛肉丸子适量鱼丸适量，
酥肉适量，
黄心菜适量，
粉带适量，
木耳适量，
腐竹适量，
海带适量，
豆皮适量，
金针菇适量，
菜花适量，
面条适量，
姜适量，
葱适量，
花椒适量，
藤椒适量，
干红椒适量，
香菇适量
辅料:
菜籽油适量，
盐适量，
水适量牛肉丸酥肉麻辣锅的做法步骤
1.各种时蔬准备就绪。
2.腐竹，木耳，粉带，香菇提前泡发。
3.牛肉丸和鱼丸备用。
4.海带和酥肉备用。
5.火锅底料和葱姜，红辣椒，花椒，藤椒准备就绪。
6.时蔬处理干净。
7.豆皮改刀。
8.锅中入油温热放入葱姜，干红椒，麻椒和藤椒，放入火锅底料炒香。
9.一次性加入水量煮沸。
10.加入牛肉丸，鱼丸，豆皮，腐竹，木耳。
11.继续放入海带和粉带煮沸。
12.码入时蔬和酥肉煮沸。
13.加盐调味即可。
14.美美的麻辣锅来喽。
15.简直太过瘾了！饭已备好啦！
小窍门&温馨提示
幸福也许不仅仅是山珍海味，一个暖暖的麻辣锅都超级满足！时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您新春快乐！
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