主料:
蛋清,
1个,
糖,
17克,
低粉,
20克,
白芝麻,
30克,
色拉油,
18克,
玉米淀粉,
5克
辅料:
盐,
一点芝麻薄脆饼干的做法步骤
1.准备好所有的材料...
2.蛋白+糖,混合均匀。蛋白不需要打发
3.加低粉和玉米淀粉混合+芝麻+盐+油
4.混合均匀
5.在烤盘上垫油纸
6.把调好的糊倒进去...
7.用刮刀,刮到最薄
8.送入ACA烤箱....上火150,下火130. 十分钟左.上色满意就可以了.....注意别烤糊了...
9.出炉了....非常脆
10.成品图,真的是超级好吃哦。
11.成品图,真的是超级好吃哦。
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小窍门&温馨提示
1.我的ACA烤箱温度偏高,所以给出的烤箱温度和时间只供参考....
2.方子中的量是正好做一盘的量,如果你想多做.翻倍即可....
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烘焙 饼干 其他菜系 蛋清
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