主料:
卤肉适量，
佛手瓜适量
辅料:
葱适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量卤肉炒佛手瓜的做法步骤
1.佛手瓜去皮切片。
2.卤肉切片。
3.锅中放少许油，下入卤肉翻炒，烹入料酒、生抽。
4.放入佛手瓜翻炒，加少许水焖一会。
5.佛手瓜变软，放入葱段，加盐调味。
6.成品。
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