主料:
胡萝卜适量，
菜椒适量，
黑木耳适量
辅料:
玉米油适量，
盐适量，
鸡精适量胡萝卜炒木耳的做法步骤
1.胡萝卜切菱形片。
2.菜椒切菱形片。
3.锅中适量清水烧开，胡萝卜片和菜椒片绰一下捞出。
4.色泽更鲜艳了。
5.泡发的黑木耳也绰一下水捞出。
6.锅内适量油烧热，蒜片，干红辣椒，麻椒炒香。
7.胡萝卜片，菜椒片，黑木耳放入翻炒一两分钟。
8.适量盐，鸡精。
9.翻炒均匀关火盛盘。
10.成品。
11.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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