主料:
面粉，
300克，
酵母，
5克，
鸡蛋，
一个，
小苏打，
3克，
白糖，
10克调料
玉米油适量，
盐，
3克炸油条的做法步骤
1.面粉，酵母，鸡蛋，白糖，小苏打，盐拌均匀揉搓成光滑面团。
2.盖上湿布发酵一个小时。
3.然后切成三厘米宽的长度。
4.把两个长条叠成一起。
5.然后拉长，用筷子在中间压出一条印子。
6.如图所示。
7.油烧7成熟，放入油条。
8.油条慢慢浮上来。要筷子弄开，中火慢慢炸制。
9.外皮很坚硬。
10.炸制金黄色就可以出锅了，注意火候哦。
11.成品。
12.成品。
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小吃 其他菜系 面粉
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