主料:
鸭肠，
两条，
鸭肝，
2个
辅料:
葱段，
20g，
辣椒，
两个，
米酒，
20毫升，
水，
500毫升调料
油适量，
盐，
少量，
蚝油适量鸭杂炒葱段的做法步骤
1.葱段辣椒切好。
2.鸭杂用粗盐洗干净。
3.放20毫升米酒，500毫升水焯水。
4.切好。
5.热油炒。
6.放葱段辣椒。
7.调味。
8.翻炒均匀。
9.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 鸭肠
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