主料:
鸭脯肉适量，
口蘑适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
尖椒适量
配料:
盐适量，
生抽适量鸭肉炒口蘑的做法步骤
1.将鸭脯肉切片，用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。
2.口蘑洗净。
3.将口蘑对半切开，尖椒切丝。
4.起油锅，下鸭肉煸炒。
5.当鸭肉八成熟的时候，下口蘑一起炒。
6.沿锅边溜点水稍焖，口蘑，鸭肉熟后，下盐，生抽调味。
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