主料:
三黄鸡,
600克,
节瓜,
280克,
胡萝卜,
165克调料
料酒适量,
盐适量胡萝卜节瓜鸡汤的做法步骤
1.食材:三黄鸡(已洗净焯水)、节瓜(已清洗去皮去籽切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)。
2.将三黄鸡放在案板上剁开。
3.将剁好的三黄鸡和节瓜、胡萝卜下入高压锅里,加适量的料酒。
4.加适量的清水。
5.盖上盖、用大火烧煮5分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.然后,加适量的盐。
8.调味翻匀即成。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 三黄鸡
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