主料:
鸡，
半只，
椰子，
2个
辅料:
姜，
2块，
料酒，
1勺，
盐，
1匙椰子鸡汤的做法步骤
1.鸡砍小块，洗净。
2.揶子用刀砍个囗打开。
3.鸡可以先用水焯一下，或放锅里炒一下。我是直接倒椰汁煲的。
4.把椰汁倒入锅里。
5.用勺子把椰肉挖出来。切小块。
6.把椰肉放入锅中。
7.放入姜、料酒、少许水。如果觉得椰汁已经够了可以不加水。
8.盖上锅盖大火烧开后转小火，慢慢煲1小时左右。
9.煲好后加入盐调味即可享用。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
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汤类 家常菜 私房菜 汤羹 鸡
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