主料:
老鸭，
1/4只，
薏米，
40克，
黄芪，
12克
辅料:
盐适量，
鸡精，
少许薏米黄芪老鸭汤的做法步骤
1.老鸭洗净剁块。
2.薏米和黄芪洗净备用。
3.鸭肉焯水，洗净。
4.锅中加入足量的清水，放入鸭肉，加入薏米和黄芪。
5.加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转小火煲30分钟左右。
6.下汽后，拿掉气阀，开盖，调入盐和鸡精。
7.盛入碗中即可食用。
8.鲜美可口。
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汤类 家常菜 淮扬菜 老鸭
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