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万圣节超仿真手指

来源:好招商食品网 美食制作 爱睿洱是小睿洱  |  2023-01-15
主料:
巧克力200g

辅料:
糖浆55g

万圣节超仿真手指的做法步骤

1.将巧克力隔水融化加入糖浆搅拌均匀,放入食品袋冷却备用(在搅拌的时候会出很多的油,没关系,一直揉就可以,直至巧克力泥揉光滑,过程太简单就不配图了)

2.将巧克力泥或豆沙加入橘色色素(红+黄少量加)

3.颜色混合均匀后是淡淡的橙色(很像人的肤色哦)

4.将泥搓成手指一般的长条状

5.最关键的来啦,手指神器。用粗一点的吸管,将尖的一头用剪刀修圆润。

6.把修好的吸管(手指神器)压在搓好的长条上压出指甲的形状

7.然后将边缘修光滑

8.再对着自己的手指捏出凹凸处

9.捏好后用牙签轻轻划出纹路

10.将糖浆里面加点绿色,大红色,咖啡色一起拌匀调出血浆的颜色

11.摆盘,淋上血浆,纹路处,用毛刷蘸点褐色的色粉轻轻的刷一刷,刷出淤青状更显得真实哦

12.这款手指只要有了手指神器,做起来就特别简单,还有颜色要调的逼真,成品就会很OK啦。

小窍门&温馨提示

这款手指只要有了手指神器,做起来就特别简单,还有颜色要调的逼真,成品就会很OK啦。


TAGS:创意菜 万圣节 其他菜系 巧克力
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