主料:
低粉,
120克
辅料:
水,
40克,
玉米油,
30克
配料:
椰子粉,
1袋,
白糖,
40克,
泡打粉,
2克椰香方块小饼干的做法步骤
1.将椰子粉与泡打粉倒入面粉中。
2.将油、糖、水混合,搅拌均匀。
3.将面粉筛入(2)中。
4.将面团和成团后,放在案板上拌匀。
5.将面团擀成长方形。
6.切成小方块。
7.摆入烤盘,看我摆得多乱,因为着急吃。
8.放入烤箱,温度180度,17分钟左右即可。
小窍门&温馨提示
1 水的量要根据自家面粉的吸水性而有所调节。
2 饼干不要擀得太薄,这款饼干不用太薄也会很酥。
3 烤好后的饼干要晾透后再装入保鲜盒中,否则会影响口感。
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烘焙 下午茶 儿童节 其他菜系 低粉
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