主料:
胡萝卜，
一个，
南瓜泥适量，
温水，
少量，
面粉，
500克
辅料:
酵母，
3克南瓜胡萝卜馒头的做法步骤
1.准备好材料
2.胡萝卜刨成胡萝卜屑
3.榨出胡萝卜汁
4.酵母用少量的温水化开，静置5分钟左右
5.面粉，胡萝卜汁和酵母水和成面团
6.静置发酵到面团比原来大1.5倍左右
7.取出面团排气，擀开，卷起
8.进行第二期发酵，30分钟左右
9.在锅上蒸15分钟左右，关火焖5分钟左右，出锅
10.蒸好的馒头放凉，切片
11.南瓜洗净切片，蒸熟，碾成南瓜泥
12.撕去馒头的表皮
13.像在蛋糕上抹奶油的方法一样在每片馒头上抹上南瓜泥
14.一层一层叠起，整个馒头都抹上南瓜泥
15.撒上一些已经蒸熟的胡萝卜屑做点缀
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主食 面食 家常菜 抗过敏 馒头花卷 胡萝卜
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