主料:
莴笋，
一根，
香干，
6块
辅料:
胡萝卜，
半个
配料:
葱姜适量鲜鸡汁适量生抽适量，
糖适量，
香油适量莴笋炒香干的做法步骤
1.莴笋去皮洗净，胡萝卜香干洗净备用。
2.莴笋切丝，胡萝卜香干切丝。
3.炒锅倒油爆香葱姜末。
4.放入香干丝翻炒。
5.加入一滴鲜鸡汁，糖，生抽翻炒。
6.再把莴笋和胡萝卜丝倒入，加盐翻炒均匀，最后加些香油炒匀关火。
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