主料:
豆腐适量,
羊肚菌适量,
竹荪适量,
花菇适量青冈菇适量
辅料:
胡萝卜适量,
莴笋适量,
香菜适量,
大蒜适量,
生粉适量调料
生抽适量,
盐适量,
糖适量杂菌豆腐煲的做法步骤
1.卤水豆腐切大块。
2.四种菌浸泡洗净备用。
3.胡萝卜莴笋切花。
4.豆腐各面煎至金黄色或直接油炸。
5.砂锅烧热爆香菌类。
6.胡萝卜花放一边煎一下。
7.一起码起来。
8.加入适量开水焖煮。
9.后放竹荪。
10.放入莴笋后打入湿芡。
11.放入香菜即可。
12.开动啦。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 豆腐
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