主料:
牡蛎适量
辅料:
姜适量外婆子适量调料
蚝油适量，
盐适量，
料酒适量牡蛎的做法步骤
1.新鲜牡蛎，洗干嘛。
2.热油下姜片爆香，放牡蛎。
3.煮一下，放外婆仔。
4.翻炒一下(不要不停翻炒，牡蛎容易烂)，放盐，蚝油 一点料酒调味，翻炒均匀出锅。
5.成品，装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 牡蛎
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