主料:
紫皮蒜适量
辅料:
糖适量调料
米醋适量腊八蒜的做法步骤
1.选这种紫皮蒜。
2.将蒜皮剥干净,不用洗。
3.蒜头切掉一点,方便更快发生反应。
4.放入干净的瓶子,加一勺白糖。
5.加入白醋。
6.醋要没过大蒜。
7.放入冰箱冷藏保存。
8.两天就开始有点绿了。
9.泡了一周的样子。
10.越久越绿。
11.腊八开始泡蒜,除夕配饺子吃??
TAGS:
小菜 家常菜 自制食材 糖
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