主料:
黄油，
110g，
低筋面粉，
170g香草荚，1根蛋黄，
12g，
糖粉，
45g
辅料:
粗砂糖，适量（撒面用）香草荚饼干的做法步骤
1.将软化的黄油加入糖粉和香草荚籽用电动打蛋器打发至蓬松，颜色变浅
2.（用小刀划开取籽出来用）
3.分两次加入蛋黄，每次都搅打均匀后再加入第二次蛋黄
4.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后
5.揉成面团
6.用油纸包住放冰箱冷冻一个小时
7.取出回温十分钟左右，切片，铺在烤盘上，再撒上适量的粗砂糖
8.放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，上色即可（这是补拍的图）
9.出炉啦
10.成品
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 黄油
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