主料:
菲力牛排适量番茄适量，
糖适量金汤适量
辅料:
杏鲍菇适量，
老抽适量黑胡椒汁适量黑椒牛肉番茄盏的做法步骤
1.原料选择牛排边角料会比较好，最好选用好一些的，不需要浆制处理的。否则没经验人做不好。
2.切小块
3.开水里烫番茄皮，五六秒就好，不可太熟，无法处理番茄。
4.去皮去掉内心。
5.煎杏鲍菇成金黄色
6.炒牛肉变色就出锅。
7.黑胡椒汁加糖和老抽调色，炒到浓稠。
8.倒入牛肉粒和杏鲍菇，裹上酱汁。
9.装入番茄里。
10.倒扣碗里，上锅蒸5分钟，让番茄成熟
11.淋上金汤，金汤的做法已经写过，就不重复了。
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热菜 产妇 西餐 烛光晚餐 番茄
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