主料:
豆渣,
100克
辅料:
胡萝卜适量,
葱适量
配料:
油适量,
盐适量小人参炒豆渣的做法步骤
1.准备好做豆浆滤除的豆渣。
2.胡萝卜洗净切丝后剁碎。
3.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。
4.再放入胡萝卜翻炒至变色。
5.再放入豆渣翻炒均匀。
6.加入盐。
7.再翻炒几下使之均匀即可。
8.炒好的豆渣装入裱花袋,挤成小粒状即可。这样可以使孩子也喜欢吃。
小窍门&温馨提示
装入裱花袋,挤出小花样,为了可以吸引孩子的眼球,使其也喜欢吃点粗纤维食品。因此,也可以直接吃。
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热菜 其他菜系 豆渣
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