主料:
烤麸,
235克
辅料:
黑木耳适量,
香菇适量,
黄花菜适量,
花生米适量
配料:
生抽适量,
白糖适量,
盐适量,
蔬之鲜适量家常烤麸的做法步骤
1.材料:烤麸、黑木耳(已泡发清洗)、黄花菜(已泡发清洗)、香菇(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)
2.将烤麸撕成小块,用开水泡一下。
3.烧锅倒油烧热,下入泡好的烤麸,加适量的生抽。
4.翻炒翻炒。
5.随后,合入黑木耳、黄花菜、香菇和花生米翻炒一下。
6.接着,加入一些清水煮开。
7.然后,加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的蔬之鲜。
10.调味煮开。
11.最后,煮至汤汁快要收干,即成。
12.出锅,装盘。
TAGS:
私房菜 烤麸
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