主料:
豆干,
一块,
五花肉片,
100g,
青椒,
1个,
红椒,
1个,
洋葱,
小半个
辅料:
盐适量,
淀粉适量,
蚝油适量,
油适量,
酱油适量肉片炒豆干的做法步骤
1.青椒、红椒、豆干、洋葱切成丝。
2.五花肉切片,放酱油、盐和淀粉拌匀。
3.锅中放油炒熟肉片。
4.铲起备用。
5.锅内再次放油,先炒豆干丝。
6.炒至微微发黄,倒入蚝油。
7.炒匀炒香。
8.再下青红椒丝、洋葱丝。
9.炒熟后倒入肉片,再来点酱油,炒几下就可以关火出锅了。
10.成品。
11.简单易操作,好吃又下饭。
TAGS:
热菜 家常菜 豆干
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