主料:
冷面皮,4张鸡蛋,
4枚,
香肠,
2根
辅料:
油适量醋水适量蒜蓉酱适量,
烧烤调料粉适量,
葱花适量,
香菜适量东北小吃烤冷面的做法步骤
1.准备好所有材料。
2.香肠切条 香菜 葱 切沫。
3.锅底加油。
4.香肠在平底锅里煎一下。
5.把冷面放到锅里,下面撒些水,这样冷面会软一些,不然会硬。
6.上面打个鸡蛋,用筷子打碎。
7.鸡蛋有一些凝固了,翻面。
8.刷酱,撒烧烤调料。
9.撒香菜和葱花放香肠。
10.卷起来。
11.装盘。
12.完成了,可以吃啦!
TAGS:
小吃 宵夜 东北菜 鸡蛋
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