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土豆炖茄子的做法,土豆炖茄子怎么做,土豆炖茄子的家常做法东北,土豆炖茄子的家常做法,土豆炖茄子炖多久,土豆炖茄子香死老爷子

来源:好招商食品网 美食制作 小乙美食  |  2023-01-22
主料:
土豆2个茄子2根

辅料:
料酒适量生抽适量香醋适量蚝油适量调料食用油适量1勺适量适量适量

土豆炖茄子的做法步骤

1.土豆下锅炸至两边金黄捞出备用。

2.茄子下锅炸至两边金黄捞出。

3.锅中油预热,放入葱姜蒜炒香。

4.放入青红椒煸炒。

5.放入土豆。

6.放入茄子翻炒。

7.倒入一勺料酒。

8.倒入一勺生抽。

9.倒入一勺香醋。

10.倒入一勺耗油,炖煮3分钟。

11.放入一勺盐,炖煮2分钟,大火收汁。

12.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐 土豆
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