主料:
花蛤，
500g
辅料:
蒜瓣，
3颗，
小米辣，
5个，
生抽，
1勺，
盐，
1/3勺，
食用油适量，
料酒，
1勺香辣炒花蛤的做法步骤
1.成品图。
2.适量的清水加入一丢丢的盐，放入花蛤静置吐沙。
3.锅中加入适量清水煮开放入一勺料酒和花蛤。
4.煮到花蛤开口，先开的要先捞出来。
5.蒜和辣椒切末。
6.锅烧热放入适量食用油，放入蒜末和辣椒末炒香。
7.放入花蛤翻炒均匀。
8.调入一勺生抽翻炒均匀。
9.撒上葱花儿炒均匀关火。
10.简单经济实惠的美味。
11.成品图。
12.成品图。
TAGS：
家常菜 海鲜 宵夜 午餐 晚餐 花蛤
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