主料:
薏米,
50克,
糯米,
10颗左右
辅料:
红枣,
10颗左右,
冰糖,
一块,
水适量红枣薏米粥的做法步骤
1.红枣薏米粥食材---薏米。
2.红枣薏米粥食材---糯米。
3.红枣薏米粥食材---红枣。
4.薏米先用凉水洗净泡2-4小时。
5.然后先把薏米煮开去掉沫子。
6.然后放入洗净的糯米煮开。
7.然后把煮开的米转入电饭煲放入大枣保温焖40分钟左右。
8.然后粥已经烂了粘稠了放入冰糖按煮饭煮开断开电源盖上盖子焖10分钟,好吃粘稠的粥就做了撒上一点洗过的枸杞就更好看一些。
9.做好的粥稍微晾一下,作为早点或者宵夜都不错。
小窍门&温馨提示
1、粥要好吃也要节能,用普通的锅也能做出好喝的粥就是这样做,朋友可以用电饭煲放入薏米煮开放入糯米煮开后转保温,我是想快捷就这样做的。
2、薏米好吃不爱烂,一定要泡透,还有就是开了要焖一下,薏米就开花了。
3、大枣属于热性的,我放的不多,你可以根据自己情况酌情放。
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