主料:
生蚝，
10只
辅料:
蒜瓣，
3瓣，
香葱，
1根，
小米椒，
半只，
白芝麻，
少许调料
味达美臻品料酒，1勺味达美特级酱油，1勺六月鲜轻盐牡蛎酱油，1勺白糖，
1g蒸汽蒸生蚝的做法步骤
1.鲜活生蚝让店家处理好，用刷子刷干净。
2.依次冲洗干净。
3.放入料理锅蒸架上，撒上味达美臻品料酒，盖上锅盖。
4.调料蘸汁：六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油2勺＋味达美味极鲜酱油1勺＋蒜瓣末和香葱碎＋白糖和白芝麻＋小米椒末和1勺纯净水搅拌均匀。
5.煮开后5-8分钟左右即可。
6.蘸上酱汁就可以享用这道鲜嫩多汁，低脂健康的美食。
小窍门&温馨提示
蒸的时间不宜久，不然影响口感。
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 生蚝
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