主料:
金针菇适量乳豆芽适量黄芯菜,一和
辅料:
姜蒜适量麻椒适量干红辣椒段适量火锅底料适量,
盐适量,
生抽适量金针菇千张煮撒尿牛丸的做法步骤
1.千张切丝,金针菇切去根,乳豆芽适量。
2.撒尿牛丸适量。
3.黄芯菜一棵。
4.锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒段,麻椒炒出香味儿。
5.适量火锅底料炒出红油。
6.适量清水烧开。
7.乳豆芽,撒尿牛丸放入煮两滚儿。
8.金针菇和千张丝放入。
9.煮开。
10.黄芯菜放入煮开,适量盐,生抽调味,关火。
11.撒上小米椒点缀。
12.成品。
13.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 金针菇
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