主料:
牛腱子,
250克
辅料:
白砂糖,
3克,
黑胡椒,
6克,
生抽,
12克黑胡椒牛肉干的做法步骤
1.腱子去皮去筋膜清水泡2小时
2.切成1厘米左右薄片
3.放入
辅料
搅拌均匀盖上保鲜膜 冰箱冷藏2小时
4.烤箱150度30分钟
5.烤15分钟时翻面
6.继续烤15分钟
7.成品出炉了
小窍门&温馨提示
没有腱子可以用里脊和牛腩代替。也可以根据个人喜好加咖喱等
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