主料:
鲈鱼，
一条，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
黄豆酱适量
辅料:
油适量，
白酒适量，
米醋适量，
生抽适量，
老抽适量酱烧鲈鱼的做法步骤
1.鲈鱼处理干净备用。
2.葱姜蒜改刀，鱼身打斜刀以便入味。
3.锅中入油烧热，放入鲈鱼煎至成型。
4.放入葱姜蒜。
5.放入适量水和白酒，老抽上色生抽提味。
6.加入一勺黄豆酱，米醋一起炖煮。
7.炖十分钟即可。
8.出锅撒上葱丝尽情享用。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
炖煮十分钟即可，口感刚刚好！
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 鲈鱼
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