主料:
银鱼，
200克，
鸡蛋黄，
2只
辅料:
生粉，
1勺，
面粉，
2勺，
胡椒粉适量，
盐适量脆炸银鱼的做法步骤
1.银鱼4两洗净晾干待用。
2.加入鸡蛋黄2个，生粉一勺，面粉2勺，盐、胡椒粉适量。
3.将材料搅拌均匀。
4.锅里加油烧至八成热，下银鱼炸至金黄即可。
5.香脆可口的银鱼出锅了。
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小吃 家常菜 夏季食谱 银鱼
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