主料:
粘米粉，
200克，
淀粉，
40克，
澄面，
40克，
虾干，
40克，
香菜，
20克，
食用油，
40ml，
清水，
300ml香煎虾米肠的做法步骤
1.将虾干剥出，切成小粒
2.香菜切成末
3.将粘米粉、淀粉、澄面和匀
4.加入水和食用油拌成粉浆
5.将粉浆倒入刷油的平盘
6.撒上一层虾米
7.再撒入香菜末
8.盖上锅盖大火蒸5分钟即成半透明状
9.用刀一边铲起脱膜，再切成块状
10.平底锅放少量油将虾米肠煎香即成
11.好香啊！
TAGS：
糕点 主食 小吃 家常菜 粘米粉
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