主料:
芥兰,
7棵,
甜梅菜,
1棵
辅料:
盐,
1茶匙,
蒜,
2块梅菜炒芥兰的做法步骤
1.芥兰洗净切段
2.梅菜泡30分,拧干水份切粒
3.芥兰灼一下,变色即捞起
4.热锅下油,爆香蒜蓉
5.放入梅菜翻炒30秒
6.放入芥兰继续翻炒,途中没水份时加入适量的清水,加一点点盐继续翻炒至熟
7.盛盘即可
TAGS:
私房菜 芥兰
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