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五彩杂酱面的做法,五彩杂酱面怎么做,五彩炸酱面,杂酱面介绍,手工杂酱面,秘制杂酱面

来源:好招商食品网 美食制作 沙娅琪琪  |  2023-01-22
主料:
面条100克猪肉末150克胡萝卜半根金针菇30克紫甘蓝30克青菜30克

辅料:
豆瓣酱1勺番茄酱适量蚝油适量

五彩杂酱面的做法步骤

1.准备材料如图。

2.将各种配菜切成如图所示。

3.取碗加入半碗清水1勺淀粉拌匀。

4.热锅倒油烧至八成热。

5.放入肉末翻炒变色断生。

6.放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。

7.放入番茄酱翻炒10秒。

8.放入蚝油翻炒10秒。

9.倒入适量清水煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。

10.出锅前倒入水淀粉勾芡即可出锅。

11.分别将配菜烫熟。

12.煮面条。

13.捞面,放入配菜杂酱,开动吧!

14.美丽美味!


TAGS:面条 家常菜 午餐 晚餐 面条
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