主料:
鸡蛋,
三个,
口蘑,
五个,
秋葵,
三根
辅料:
盐,
一小勺,
食用油适量蔬菜蛋饼的做法步骤
1.口蘑切薄片,秋葵切小块,三个鸡加一小勺盐搅散。
2.加热炒锅,锅内多倒些油,倒入蛋液后转动锅使蛋液均匀铺满锅底成圆饼状,小火加热。
3.待蛋饼底部成形,表面未完成凝固时摆好口蘑片和秋葵。
4.盖上锅盖继续小火加热一分钟左右待蛋液完成凝固即可出锅
5.成品图
6.成品图
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主食 家常菜 老人 早餐 学生 鸡蛋
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