主料:
鸡毛菜，
250克自发豆芽，80克胡萝卜，
50克
辅料:
生抽，
2勺，
花椒，
10粒左右，
鸡精，
半勺，
盐适量素炒鸡毛菜的做法步骤
1.准备所有材料。
2.切好待用。
3.底锅放油和花椒，花椒炝锅后捞出，这样吃的时候口感会好。
4.先放入胡萝卜，因为它是脂溶性的，炒后，易被人体吸收。
5.依次放入豆芽。
6.最后放入鸡毛菜。
7.放入调料，生抽。
8.鸡精，盐。
9.盛入盘中。
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示：炒鸡毛菜的时候，要快炒，以免维生素流失。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡毛菜
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