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来源:好招商食品网 美食制作 琴韵优雅  |  2023-01-22
主料:
山药半根红枣8个小米半碗

辅料:
清水一千g

山药红枣小米粥的做法步骤

1.食材集合。

2.小米提前时浸泡半个小时。

3.山药去皮切小块。

4.红枣用去核器或吸管去掉枣核。

5.锅中加水约一千克,水开下入山药和红枣煮二十分钟。

6.下入小米,用勺子从底部轻轻推转。

7.开锅后要改小火煮制,再煮二十分钟。

8.二十分钟后小米粥已经熟烂,米汤变的浓稠,如果想吃甜的此时可以加红糖。

9.金灿灿的小米粥,米汤浓稠,香喷喷的~

小窍门&温馨提示

想要熬出带米油的小米粥,要提前浸泡小米,要开水下锅。


TAGS: 家常菜 早餐 晚餐 山药
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