主料:
澄面,
25克粘粉,35克糯米粉,
45克,
牛奶,
80ml薄荷汁,100ml白糖,
40克,
玉米油,
20克
辅料:
绿豆沙,
100克,
红豆沙,
100克薄荷豆沙冰皮月饼的做法步骤

1.称量好所有材料

2.全部倒入盆中

3.搅拌均匀静止一下

4.水烧开,放入蒸锅

5.用筷子不停搅拌成坨

6.盖上保鲜膜大火蒸25分钟

7.微波炉叮少许糯米粉做手粉

9.蒸熟的冰皮凉一下揉搓滋润

10.分成25克左右的剂子

11.月饼模卡好花片

12.冰皮捏成圆形,放上馅儿

13.向上慢慢搓着收口

14.收好口

15.放入模具压实

16.脱模

17.来张大图
TAGS:
糕点 澄面
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 葡式蛋挞的做法,葡式蛋挞怎么做,葡式蛋挞为什么叫葡式,葡式蛋挞和原味蛋挞的区别,葡式蛋挞的做法,葡式蛋挞和港式蛋挞有什么区别
下一篇: 美味的绿豆铜锣烧的做法,美味的绿豆铜锣烧怎么做,美味的绿豆铜锣烧图片,美味的绿豆铜锣烧怎么做,红豆铜锣烧,豆沙铜锣烧
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7