主料:
羊肉，
200克，
酸菜，
200克，
粉条，
100克调料
胡麻油适量干辣面适量生抽适量早适量酸菜炒羊肉的做法步骤
1.酸白菜，酸莲花菜皆可。
2.羊肉切片，带点油的羊肉更香。
3.泡好的粉条，下锅时切成小段。
4.成品色泽红亮，酸辣香。
小窍门&温馨提示
1.油稍多一点才能出红油。
2.粉条要头天晚上用冷水泡，可以长时间使用，现煮的土豆粉条口感不好。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 羊肉
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