主料:
芹菜叶,
二斤,
蒜适量,
米椒适量
辅料:
胡麻油适量,
香油适量,
白糖适量,
盐适量,
生抽适量,
醋适量,
味精,
少量蒜泥拌芹菜叶的做法步骤
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1.芹菜叶洗干净。
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2.锅里面倒水烧开加盐,放入芹菜叶焯一下水,两分钟就行啦。
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3.过冷水捞出来控水。
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4.备好蒜泥,米椒段。
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5.芹菜叶捏干水分,加米椒段,蒜泥,锅里面倒油烧七八成热时炝一下米椒。
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6.加盐,生抽,香油,味精,醋,白糖拌匀即可。
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7.成品图。
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8.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 芹菜叶
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