主料:
金龙鱼糕点用小麦粉，310克玉米油，
120克，
白糖，
77克，
鸡蛋，
1个
辅料:
泡打粉，
1克，
小苏打，
1克调料
黑芝麻，
少许小桃酥的做法步骤
1.原料：金龙鱼糕点用小麦粉、玉米油、鸡蛋、黑芝麻和白糖。
2.玉米油倒入盆中，加入白糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
3.将鸡蛋打入，搅拌均匀。
4.将面粉、泡打粉、小苏打混合，用筛网过筛至盆中。
5.和成面团，不要揉搓过久，和成面团即可。
6.大面团分成15克一个的小面团，再团成圆形。
7.放在铺了油纸的烤盘上，按扁后用大拇指在中间位置压一下即可。
8.将所有小面团做好，刷上一层蛋液，撒上黑芝麻。烤箱预热上火180度，下火170度，预热完成将烤盘放入烤箱，上火180度，下火170度，烤15分钟，表面成金黄色取出晾凉即可。
9.一口一个的小桃酥，酥酥的，香香的，当零食真好吃。
小窍门&温馨提示
烤箱的温度有差异，要根据自家的烤箱来设置具体温度。没有玉米油，也可以用黄油来代替。我用的鸡蛋比较大，大概在60多克，面粉的吸水性不同，要根据面团的状态来确定加多少蛋液。面粉和成面团即可，不要过久地揉，会增加面粉的筋度。
TAGS：
烘焙 下午茶 零食 其他菜系 玉米油
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 玉米小桃酥的做法,玉米小桃酥怎么做,玉米桃酥的做法大全,玉米桃酥怎么做才酥脆好吃,玉米桃酥饼,玉米桃酥口感
下一篇： 黑麦发糕的做法,黑麦发糕怎么做,黑麦发糕的做法,黑麦发糕的热量,黑米发糕的家庭的做法,黑麦发糕怎么容易熟
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
