主料:
橙子泥,55克低筋粉,
90克,
粘米粉,
10克,
白糖,
50克,
牛奶,
40克,
橙皮屑,
半个,
鸡蛋,
25克,
橄榄油,
15克,
泡打粉,
2克快手香橙华夫饼的做法步骤
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1.用料:橙子泥55克,低筋粉90克,粘米粉10克,白糖50克,牛奶40克,橙皮屑半个,鸡蛋25克,橄榄油15克,泡打粉2克。
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2.鸡蛋与糖倒入大碗,搅拌均匀。
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3.加入油,牛奶,搅拌均匀。
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4.倒入橙子泥,搅拌均匀。
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5.面粉,粘米粉,泡打粉混合,筛入液体中,拌匀。
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6.加入橙皮屑,拌匀。
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7.华夫机预热。
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8.放入适量面糊。
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9.盖上盖子,加热2-3分钟。
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10.揭盖,表面金黄。
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11.出炉,置晾架上晾至温热食用。
小窍门&温馨提示
1、橙皮屑的用量可以随自己喜好酌情调整。
2、拌面糊时不宜划圈搅拌,以免面粉起筋,影响口感。
3、加热时间需根据实际情况酌情调整。
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主食 早餐 西餐 低筋粉
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